deze opleiding gaat door in de abdij van Maredret (Namen)
aanvang maandag 10u30 -16u30
dinsdag - woensdag - donderdag 09u30 tot 16u30
vrijdag 09u30 - 12u30
De cursus gaat grotendeels door in de kruidentuin waar je ook leert planten kennen en herkennen. We steken ook een handje toe bij de zusters in de kruidentuin.
Deze opleiding start met een inleiding in de kruidenleer- kennismaking met tal van planten zowel voor in de keuken als geneeskrachtig.
Naast het leren kennen - oogsten komt ook het verwerken uitgebreid aan bod. je gaat naar huis met je eigen arsenaal aan zelfgemaakte producten.
Deze opleiding is vooral geschikt voor wie praktische aan de slag wilt met kruiden zowel in de keuken als de bereiding van eenvoudige medicinale receptjes.
inbegrepen: syllabus - recepten - ingrediënten + verpakking - koffie en thee tijdens de cursus
je voorziet zelf overnachting en picknick
