Praktische opleiding kruidenleer

van 17 juli tot 21 juli 2023

deze opleiding gaat door in de abdij van Maredret (Namen)

aanvang  maandag 10u30 -16u30

dinsdag - woensdag - donderdag 09u30 tot 16u30

vrijdag 09u30 - 12u30

Je verblijft tijdens deze opleiding in de abdij van Maredret. De cursus gaat grotendeels door in de kruidentuin waar je ook leert planten kennen en herkennen. We steken ook een handje toe bij de zusters in de kruidentuin. 

Deze opleiding start met een inleiding in de kruidenleer- kennismaking met tal van planten zowel voor in de keuken als geneeskrachtig. 

Naast het leren kennen - oogsten komt ook het verwerken uitgebreid aan bod. je gaat naar huis met je eigen arsenaal aan zelfgemaakte producten.

Deze opleiding is vooral geschikt voor wie praktische aan de slag wilt met kruiden zowel in de keuken als de bereiding van eenvoudige medicinale receptjes. 

inbegrepen: syllabus - recepten - ingrediënten + verpakking -overnachtingen van maandag tot vrijdag - maaltijden van maandagmiddag tot vrijdagmorgen - koffie en thee tijdens de cursus

Wie langer wilt blijven kan extra nachten bij reserveren rechtstreeks bij de zusters

650,00 €